1.吃素要讲究营养均衡
——wenda20120205_0758
女听众:我姐姐以前學其他法门,头几年也吃素。您给吃素的同xiu开示一下吧,因为他们吃素,有时候吃的挺单一的,就会造成严重的营养不良。我姐姐吃了两三年素后营养特别不良,现在又开始吃点肉,但不是吃很多。?
臺長答:你这个问题提得非常好。吃素也有条件,并不是单单吃青菜、豆腐等素菜就够了。菩薩叫我们保护好肉体,让我们在人间是修行的,不是让你不杀生吃素把你身体吃坏。所以菩薩大慈大悲,同意我们吃鸡蛋、牛奶和奶制品,因为鸡蛋很多都是孵不出小鸡的,里面营养成分很多,这样你的身体才会慢慢地均衡。最主要的还是要多吃点豆制品,里边有蛋白质,有大豆卵磷脂,要多吃,比方说素鸡、黄豆、花生米……很多人吃得很单一,天天青菜萝卜,油水都刮光了。你可以到像台湾素食店去买素火腿、素鸭,自己调味切片,跟素菜烧在一起,烹调也很重要,你可以想出各种方法来烧、来烤、来炒,或者包春卷……吃素的人要不断地想出花样来吃,否则太单一,时间长的身体会严重地垮下去的。和尚尼姑他们不做工就敲敲木鱼念念經扫扫地,不需要很大的能量,所以吃吃豆腐青菜无所谓。我们要打工要上班的。为什么臺長说觀世音菩薩心靈法門这么好?就是告诉你,和尚和我们居士修心是不同的两个概念。師父念的很多经我们念不了,師父要做的事情我们不一定做得了。很多人自己在家里拼命學師父那些大经,但是自己又做不到五戒,又不能修心又不能出家,再许那些大愿,最后倒霉的还是他,你听得懂吗?在佛法上说,你许了愿做不到就叫妄语!吹牛!今天我不单单是告诉你一个人,因为有很多人吃素,营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃,还有栗子,这些都是很有营养的。
2.吃素要加卵磷脂等保持营养均衡
——wenda20131124A_2234
女听众:有一个同xiu很苦恼,他已经吃素七个多月了,吃素以来体重长了不少,但是他上次体检出来营养不良,请臺長开示一下。
臺長答:很正常,如果吃素刚刚开始营养不良的話,赶紧要补充各方面的维他命。单单吃素的話,如果营养不够全面还是要补充的,比方说吃卵磷脂、吃维他命C、维他命D、补钙的……随着年纪大吃素可能是有些不足的,所以要检查验个血之后看哪个方面不足就补哪方面的(他其实是营养不均衡,不是营养不良)不均衡就要吃得均衡一点,不要偏食,“我就喜欢吃这个豆腐干”就拼命地吃豆腐干,“我最喜欢吃绿叶菜”就拼命吃绿叶菜,那豆腐的这种蛋白质就没有了,植物蛋白质完全靠自己弄的(明白了)
3.吃素多吃豆制品均衡营养
——wenda20131011_7625
女听众:同xiu有一天在佛具店里碰到一个修行人,那个修行人看到同xiu就问她:“你是不是在吃素?”然后说同xiu的身体现在很不好,他知道同xiu发过愿不可能再吃回去了,所以叫同xiu去找中医吃一点中药,赶快调理一下。他说同xiu如果再这样下去的話可能活不了多久了,说得很严重。现实中医生的确说她体内没有造血的功能,她是严重的贫血,脸色也很差。那个修行人叫同xiu去找个高人指点一下,到底要怎么调理。同xiu之前梦见过臺長,她知道这个高人就是臺長,因为梦里師父跟她说:“你不能这样吃素的,这样子会出问题的。”師父,您觉得她平时除了您说过的大豆卵磷脂或者螺旋藻,还需要补充哪些特别的东西吗?
臺長答:你叫她最好多吃豆制品,台湾这边有一种素肉,中国好像也有很多,我觉得这种素肉营养成份很高的,主要是蛋白质很高。你要叫她吃那些东西,她就不会吃得那么素,吃素不能完全吃青菜萝卜的,而且吃素的人必须油要稍微多一点,不能太少(好的)
4.吃素需要补充营养
——zongshu20160209_1846
女听众:卢臺長,我们吃素然后吃多一点维他命就行了吗?
臺長答:对,吃素多吃一点卵磷脂,这是补脑子的;然后吃一点螺旋藻,螺旋藻是补充维他命的(青色的,一粒粒的)青色的,像绿色一样的;如果自己觉得有时候体力不够,那么吃一点西洋参好了;然后拼命地多吃豆制品,因为豆制品……(我有,我每天喝一杯豆奶)因为豆奶里面有植物的蛋白质(好,明白。臺長,您好像不只是帮我们看靈性,还是医生了)是吧(您跟我说那些东西就是医生对我说的)当然了,我都懂啊,呵呵……
5.吃长素的人贫血、头晕,要加强其他营养
——zongshu20121120_4328
女听众:臺長,想帮一个阿姨看一看,她是1965年的蛇,看她的身体,她说她总是头晕。
臺長答:贫血,血压也低,营养不良,晚上睡眠不好(她是不是吃长素的事?)嗯,可能是营养不够,吃素的話要加强其他营养的,比方说吃一些卵磷脂啊,吃一些稍微补一补身体的,像西洋参之类的,还是需要的。还有水果要大量吃,因为水果里面含有丰富的维他命(她需要念小fang子吗?)要的,小fang子叫她念17张(功课呢?)大悲咒她会念的話多念一点,不会就先念9遍,心经念21遍、49遍都可以,礼佛大忏悔文念3遍(这个阿姨说她以前算了命,有人说她三年之后有坎坷,阿姨就老惦记在心里)那说明她的八识田中已经有坎坷了。
6.吃素脸色发黄要增加营养成分来改善
——wenda20160131B_0642
女听众:现在很多新同xiu录音听得也不全面,由于经济的原因,吃素的同xiu有些面色发黄,请问臺長,这种情况要怎么改善呢?
臺長答:很简单,多吃吃豆制品;吃素的人不能省的,吃素的人胃口大,容易饿,要多吃,而且多吃面食;而且要吃点钙片、卵磷脂……吃素不是这么简单的,吃素的話要补充点其他的营养素、营养成分的。
7.全素病人若不能吃豆类,可用其他食物补充营养
——wenda20160205_12026
男听众:癌症同xiu已经许愿吃全素了,医生建议不要吃豆类的食品,同xiu为了增加营养,平时应该吃哪些食物呢?请師父开示一下。
臺長答:像这种如果医生跟你说不能吃豆类的話,一定有蛋白质、植物蛋白质可以吃的,你叫他去咨询一下营养师,应该没问题的。因为豆类里面有好几种类型的,有的豆类就像水果一样,并不是所有的水果都是甜的,它的糖分都是果糖的,所以我觉得他应该去问一下营养师(好的。感恩師父!感恩觀世音菩薩!)再见。
8.抵抗力免疫力低的人补充维他命C和E
——wenda20180506A_1550
女听众:師父之前对个别人开示过要补充维他命E和维他命C,什么样的人比较适合吃这些?
臺長答:抵抗力低的人、免疫力低的人就要补充维他命C(就是提高免疫力,是吗?)对啊(那维他命E呢?)主要是解除你的疲劳、免疫力下降。维他命C也是增加免疫力的。橙子、很多水果里都有维他命C,吃了不容易伤风,不容易感冒(明白了)
9.孩子营养单一,需补充维生素
——zongshu20180322_0159
女听众:臺長,我的儿子是2003年属羊的,今年15岁,请看他學习方面。还有,他原先掉头发,今年搬到新家又有点掉头发。
臺長答:他的脸有点肿,身体都有点浮肿(孩子挺瘦的)对,但是身体有点浮肿(那怎么回事?)有一个大头鬼在他身上,要命了(那怎么弄?)给他念小fang子(我开始给他许愿了200张小fang子,就针对他掉头发,还给他许愿fang生500条鱼)你给他身上的要经者念,把200张念掉就好了。现在我看还要87张,尽量自己念。你帮他念,就是不要去结缘太多,有的质量不好(明白,都是我给他念的,也许我念得不好,惭愧)可以。你许愿200张,念了多少张?(我已经念完了,又许了48张)那你可能还要念完刚刚我给你的数字(臺長,我这个孩子在學习方面也是……而且他老是磨磨蹭蹭的)身上有一个大头鬼,他能不磨磨蹭蹭吗?想一想就知道了。赶快把他念掉。他半夜睡不着(对,有时候半夜他还锻炼身体,我说“你别锻炼了,十一二点了”)什么叫锻炼身体?那个鬼在他身上玩,还“锻炼身体”,赶快给他念掉(臺長,我开始200张念完了,已经给他许了48张,我重新许愿念87张,是吧?)对(要fang生多少条鱼?)1250条,慢慢放(好的)完全有救的,不要担心。还有,要给他补充维生素,这孩子现在营养比较单一,你要给他吃一点比方说黑芝麻,然后要给他补维生素C。你要记住,有时候靈性搞你,叫你掉头发,你除了念經之外,也要用一些方法的(明白。臺長,念完以后他的學习方面也会有所提高,是吧?)当然,靈性走掉就越来越好了。他的头发是不是痒?(对,他有时候上体育课,一热就挠,一下子就发红)明白了,毛母细胞[注:毛母细胞又被称为毛发的生长中心。毛母细胞的生长调控是解决脱发问题的关键之一](他没有别的毛病吧?)毛母细胞……还要看他有没有遗传,家里有没有人掉头发很厉害?(家里面没有)那就是靈性,就是这个,赶快给他念吧。他应该是油脂性的脱发。你记住,晚上要让他好好地睡觉,要准时睡觉。加强维生素C和E,我刚刚看他是缺少维他命B6(我去买维他命B6给他吃,是吧?)你现在给他补充维他命C和E。要让他精神安宁,晚上不要睡觉太不准时。他是油脂性的皮肤搔痒。靈性搞他归靈性搞他,也要叫他经常洗头,但是不要抓得太厉害。不干净,三四天洗一次(好的)
10.小孩子吃素脸白,可以补充螺旋藻和卵磷脂
——shuohua20181221_2542
男听众:师兄的小孩子吃素,脸白白的是什么问题?
臺長答:没事的。脸白白的有两种:一种就是本身营养跟不上,还有一种就是人家天生就长得很白(有什么办法可以给小孩子补充一些吗?)吃卵磷脂和螺旋藻,螺旋藻吃几颗,它吸收了很多很多素菜的元素,螺旋藻特别好。
11.手指甲凹下去,长很多纹,缺碘吃海带和维他命C
——zongshu20160312_3745
女听众:最近我的手指甲都凹下去了,长很多纹,是缺什么营养吗?全素好几年了。
臺長答:海带吃得太少,碘太少了;还有维他命C;还有散灵,你要每天念往生咒108遍,连续念一个月(小fang子呢?)小fang子一共21张就可以了。这个毛病很容易的,你拿觀世音菩薩的大悲水,倒出来拿棉花擦,擦的时候一边念往生咒;再吃点牛黄解毒片;还有,不要憋小便,你晚上经常憋小便((呵呵,是的是的,有的时候工作时间就……)我告诉你,你的毒气上升,小便里边都有毒气的。憋大便憋小便都会让你身上产生一种负面的毒气、毒素,所以会在你身上应该出来的地方反映出来,这是医學上讲的。但是臺長看到你是过去吃了很多活的鱼虾,这些要念往生咒(早就戒了这些东西)早就戒了还得念,过去吃过了人家不找你啊?
12.不习惯吃卵磷脂和西洋参要看东西方人的体质
——wenda20181118B_1554
女听众:師父曾经说吃全素最好补充卵磷脂和西洋参。我们有一个吃全素的西人同xiu,他说吃了以后身体不舒服,就不吃了。请问師父,卵磷脂和西洋参是不是也要看东西方人的体质?
臺長答:一般地,东西方人的体质对西洋参都能适应的。西洋参是比较中性的,也不是补得很厉害,补阴也不是太厉害,大家都能吃的。这个西方人是特别敏感,可能他自己有神经质。有的时候你不告诉他,他吃了一段时间不会有这种感觉的;你告诉他“你从现在开始不能吃肉了”,他就会有感觉(好的。那这样的話,他补充什么比较好?)最好给他补充维他命C,这很重要的。还有,要给他补充一点素鱼油,还有维他命D和B6,很好的,是你的血管“清道夫”。